Constantin Yannakopoulos est né à Athènes en 1968. Il a poursuivi ses études secondaires à l’École « Varvakeios » d’Athènes. Après avoir été titulaire de la Maîtrise en droit de la Faculté de droit de l’Université d’Athènes (1986-1990), il a obtenu le diplôme de DEA de droit public interne (1991) de l’Université Panthéon -Assas (Paris 2) et est devenu Docteur en droit de la même Université en soutenant sa thèse de doctorat consacrée à « La notion de droits acquis en droit administratif français » sous la direction du Professeur Y. Gaudemet (1995).

En 2019 il a été élu Professeur de droit administratif à la Faculté de droit de l’Université d’Athènes, après avoir été élu Maître de conférences (2002), Professeur adjoint (2007) et Professeur associé (2015) à la même Faculté. Il enseigne le droit administratif général, le droit du contentieux administratif, le droit des marchés publics, le droit public et le droit public comparé.

Depuis l’année universitaire 2013-2014 il est Professeur invité à l’Université Jean Moulin Lyon 3 où il enseigne le droit européen de la commande publique.

Depuis 1992 il est membre du Barreau d’Athènes. Il a été membre fondateur de la Société d’avocats « Dellis – Yannakopoulos » (2000-2016). Depuis 2016 il est membre fondateur de la Société d’avocats « Yannakopoulos – Filippatos ».

Il a été Référendaire à la Cour de justice des communautés européennes au cabinet de l’Avocat général G. Cosmas (1998-2000).

Depuis 2006 il est coordinateur d’édition de la revue juridique grecque « Journal de droit administratif » (Éditions Sakkoulas, Athènes – Salonique).

Depuis 2008 il est membre associé du Centre de recherche « Versailles Saint-Quentin Institutions Publiques » (VIP) de l’Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines – Faculté de Droit et Science Politique.

Depuis 2019 il est directeur de la collection « Grands arrêts » aux Éditions Sakkoulas (Athènes – Salonique).

Il est marié avec Roxane Papadimitriou. Ils ont deux filles, Marina et Karolina.